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2019全国配资排名前十

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-11-23  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:537

两招给羊肉去腥:咖喱羊肉

冬天到了,吃羊肉的机会也很多。其实放些咖喱会让羊肉变得更好吃,而且没有腥味。

咖喱羊肉

原料:羊肉500克、葱15克、姜15克、洋葱半个、胡萝卜一个、土豆一个。

调料:咖喱块一个、盐少许。

做法:

1、羊肉洗净后切小块。

2、焯水备用。

3、焯好水的羊肉加入水,葱段,姜块。

咖喱羊肉

4、煮至羊肉变烂(一般用高压锅会省时省力)。

5、锅中放少许油,放切成丝的洋葱。

6、再倒入去了皮的土豆块。

咖喱羊肉

7、加入切成滚刀块的胡萝卜。

8、炒香后,倒入羊肉中。

9、再加入咖喱块和少许盐,煮三分钟即可。

咖喱羊肉

飞雪有话说:

1、羊肉焯水可以去腥。

2、加入咖喱更容易去腥。一般吃牛肉羊肉都可以放一些。

 
 
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