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上海专业线上配资

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-02  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:466

红豆糖水的做法

红豆生南国,春来发几枝,

愿君多采撷,此物最相思。

这是王维的诗。红豆又名相思子.相思红豆是我国的独特的文化产品,是中华民族悠久,神秘。据民间相传,相思红豆和玉一样,是有灵性的开运吉祥神物:定情时,送一串许过愿的相思豆,会求得爱情顺利;时,新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链,以象征男女双方心连心白头到老;结婚后,在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆,可保夫妻同心,百年好合。

材料:

在街市买半斤红豆(这几天市价4.5一斤),略带黄色的冰糖5毛。还有这特别的材料:就是新会的陈皮1/10块。将陈皮泡水以后,刮囊。

红豆糖水的做法

做法:

把豆泡水几分钟后,一起放到压力锅里煮到锅响了,关火,焖5分钟,再开小火煮到锅响,关火,焖5分钟,如何重复多2次。这是我妈教我煲糖水的方法,凡是煮豆类的糖水,都不要拼命的煮,会把豆焖得体无完肤的,一定要用小火焗,焗到透心,又不会烂。

红豆糖水的做法

这碗红豆糖水,吃起来清爽又有嚼头。

红豆糖水的做法

据说不同数量的红豆代表不同的意义:

1颗代表“一心一意” 2颗代表“相亲相爱”

3颗代表“我爱你”4颗代表“山盟海誓”

5颗代表“五福临门”6颗代表“顺心如意”

7颗代表“我偷偷地爱着你”8颗“深深歉意请你原谅”

9颗代表“永久的拥有”10颗“全心投入的爱你”

11颗“我只属于你”

51颗代表"你是我得惟一"

99颗代表“白头到老,长长久久”

 
 
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